365 682 добровольца участвовали в проекте UK Biobank Исследователи выясняли влияние чая и кофе на развитие болезней мозга
В рамках проекта UK Biobank 365 682 добровольца в возрасте от 50 до 74 лет отслеживали медики . Проект проходил с 2006 по 2020 год, за это время у 5079 участников была диагностирована деменция, а 10 053 пережили хотя бы один инсульт.
Ученые сопоставили эту статистику с данными о бытовых привычках людей, обнаружив, что ежедневное употребление чая и кофе снижает риск деменции и инсульта примерно на 30 %.
Использованные источники: Материал опубликован в журнале «Цифровой океан» № 10, 2022