Павел Иевлев

Текст

McDonald's прекращает эксперимент с искусственным интеллектом после ошибочных заказов

Сеть ресторанов McDonald's прекращает тестирование технологии автоматизированного приема заказов (AOT) на основе искусственного интеллекта из-за частых ошибок. Эксперимент проводился в партнерстве с IBM на протяжении последних двух лет. Это решение было принято после тщательного анализа результатов пилотного проекта, охватывающего более 100 ресторанов сети.

Согласно внутреннему письму, разосланному McDonald's, использование технологии AOT будет полностью прекращено к 26 июля 2024 года. Несмотря на определенные успехи в ходе тестирования, руководство McDonald's видит необходимость в изучении альтернативных решений для автоматизации голосовых заказов.

Основной целью проекта была проверка способности технологии AOT ускорить процесс обслуживания клиентов и упростить операции в ресторанах. Однако были выявлены значительные недостатки, связанные с неточностью оформления заказов: ИИ мог ошибочно добавить бекон в рожок с мороженым, включить в заказ вместо одного напитка девять или выставить огромный счет за наггетсы. Эти ошибки вызвали серьезные сомнения у руководства McDonald's в готовности технологии к полноценному применению.

Несмотря на прекращение сотрудничества с IBM, компания планирует продолжить поиск оптимального варианта для автоматизации заказов и намерена принять окончательное решение до конца 2024 года. Руководство McDonald's подчеркивает, что опыт данного тестирования укрепил уверенность в том, что технологии искусственного интеллекта неизбежно станут частью работы ресторанов в будущем.

В то время как конкуренты McDonald's, такие как Wendys, Dunkin и Carls Jr, активно внедряют технологии автоматизированного приема заказов, McDonald's решил взять паузу и более тщательно изучить различные варианты, прежде чем интегрировать подобные инновации в свои рабочие процессы. Несмотря на завершение партнерства с IBM, компания сохраняет планы по модернизации процесса приема заказов с помощью современных технологических решений.

Как роботы работают в общепите:

Читать на ЦО.РФ

Роботы и рестораны Готовим, подаем и наливаем – автоматизация пришла в общепит

Роботизация приходит в традиционно «человеческие» сферы, и предприятия общественного питания не стали исключением. На каких кухнях роботы готовы перехватить поварешку?

Использованные источники: